導(dǎo)航勿動
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山丹縣市場監(jiān)管局 開展食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)
- 分類：新聞動態(tài)
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2024-07-09 17:36
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【概要描述】7月7日，山丹縣市場監(jiān)管局組織全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所、市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊、3個企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室相關(guān)快檢工作人員開展了食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
山丹縣市場監(jiān)管局 開展食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)
【概要描述】7月7日，山丹縣市場監(jiān)管局組織全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所、市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊、3個企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室相關(guān)快檢工作人員開展了食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
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為持續(xù)推進全縣食品安全快速檢測體系建設(shè)，進一步提升基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所和企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室食品安全快速檢測能力，充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的作用。7月7日，山丹縣市場監(jiān)管局組織全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管所、市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊、3個企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢室相關(guān)快檢工作人員開展了食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)，在強化食品安全監(jiān)管治理能力的同時，也為全面做好山丹縣第二屆炒撥拉大賽食品安全保障工作提供強有力的技術(shù)支撐。
此次培訓(xùn)邀請了第三方檢測機構(gòu)專業(yè)人員到現(xiàn)場進行授課，培訓(xùn)主要針對食品快檢結(jié)果不合格處置流程、真假數(shù)據(jù)辨別、設(shè)備的檢測原理、操作規(guī)程、注意事項等進行了說明講解?，F(xiàn)場，參訓(xùn)人員逐個進行農(nóng)藥殘留、鹽酸克倫特羅膠體金項目的檢測，培訓(xùn)老師就參訓(xùn)人員操作過程中存在的移液槍使用不規(guī)范等問題進行點評指導(dǎo)。通過教學(xué)互動、講解并舉的方式，參訓(xùn)人員有效掌握了食品快速檢測中的常見項目檢測原理和方法，解決了食品快檢工作中遇到的實際問題，提升了快檢人員的業(yè)務(wù)水平和實操能力。參訓(xùn)人員紛紛表示，這次培訓(xùn)面對面指導(dǎo)傳授業(yè)務(wù)技能，幫基層解了燃眉之急，具有很強的針對性和實用性。
下一步，山丹縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強對食品快檢技能的培訓(xùn)提升和加大食品快速檢測力度，確保食品安全快速檢測“檢得出、檢得快、檢得準(zhǔn)”，能夠及時有效排查食品安全隱患，為食品安全監(jiān)管提供強有力的技術(shù)支撐，切實保障全縣人民群眾的飲食安全。（山丹縣市場監(jiān)督管理局 毛玉燕）
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